Proteïna vegana en pols de proteïna d'arròs al 80%
Descripció del producte
La proteïna de l'arròs és una proteïna vegetariana que, per a alguns, és més fàcilment digerible que la proteïna del sèrum.La proteïna d'arròs té un gust més diferent que la majoria de les altres formes de proteïna en pols.Igual que l'hidrosilat de sèrum, aquest sabor no està emmascarat eficaçment per la majoria dels aromatitzants;no obstant això, el gust de la proteïna de l'arròs sol ser considerat menys desagradable que el gust amarg de l'hidrosilat de sèrum.Fins i tot els consumidors de proteïnes d'arròs poden preferir aquest sabor únic de proteïnes d'arròs als aromatitzants artificials.
SRS s'enorgulleix de les seves pràctiques sostenibles i ambientalment responsables.Sovint obtenim arròs de granges ecològiques i utilitzem processos de fabricació ecològics, en línia amb la creixent demanda de productes ètics i respectuosos amb el medi ambient.La nostra proteïna d'arròs també destaca per la seva versatilitat.Tant si l'incorporeu a batuts de proteïnes, receptes a base de plantes o productes al forn sense gluten, el seu sabor neutre i la seva textura fina el converteixen en una opció ideal.
Fulla de dades tècniques
Determinació | Especificació | Resultats |
PROPIETATS FÍSIQUES | ||
Aparença | Pols de color groc tènue, uniformitat i relaxació, sense aglomeració ni floridura, sense matèries estranyes a ull nu | Conforma |
Tamany de partícula | 300 malles | Conforma |
QUÍMICS | ||
Proteïna | ≧80% | 83,7% |
Greix | ≦8,0% | 5,0% |
Humitat | ≦5,0% | 2,8% |
Cendra | ≦5,0% | 1,7% |
tamany de partícula | 38,0—48,0 g/100 ml | 43,5 g/100 ml |
Hidrats de carboni | ≦8,0% | 6,8% |
Dirigir | ≦0,2 ppm | 0,08 ppm |
Mercuri | ≦0,05 ppm | 0,02 ppm |
Cadmi | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
Arsènic | ≦0,2 ppm | 0,07 ppm |
MICROBIA | ||
Recompte total de plaques | ≦5000 ufc/g | 180 ufc/g |
Motlles i llevats | ≦50 ufc/g | <10 ufc/g |
Coliformes | ≦30 ufc/g | <10 ufc/g |
Escherichia coli | ND | ND |
Espècie de Salmonel·la | ND | ND |
Staphyococcus aureus | ND | ND |
Patògens | ND | ND |
Alfatoxina | B1 ≦2 ppb | <2ppb<4ppb |
Total B1,B2,G1&G2 ≦ 4 ppb | ||
Ocratotoxina A | ≦5 ppb | <5 ppb |
Funció i efectes
★Excel·lent control de metalls pesants i micro-contaminants:
La proteïna de l'arròs és coneguda pel seu control de qualitat superior, que garanteix que conté nivells mínims de metalls pesants i micro-contaminants.Això fa que sigui una opció segura i fiable per a aquells que es preocupen per la puresa del producte.
★No al·lergènic:
La proteïna de l'arròs és hipoalergènica, és a dir, és poc probable que provoqui reaccions al·lèrgiques.És una opció adequada per a persones amb al·lèrgies alimentàries habituals, com les de la soja o els lactis.
★Facilitat de digestibilitat:
La proteïna de l'arròs és suau per al sistema digestiu i es digereix fàcilment.Aquesta característica el converteix en una bona opció per a persones amb estómacs sensibles o problemes digestius.
★Proteïna completament natural entre tots els cereals:
A diferència d'altres cereals, la proteïna de l'arròs es processa mínimament i no conté additius artificials.Proporciona una font natural de proteïnes vegetals.
★Un exercici a base de plantes igual al sèrum:
La proteïna de l'arròs proporciona beneficis durant l'exercici que són equivalents a la proteïna del sèrum de llet.Ofereix avantatges similars en termes de recuperació muscular, construcció muscular i rendiment esportiu general.Això vol dir que la proteïna d'arròs pot ser una alternativa eficaç i basada en plantes a la proteïna del sèrum per a les persones que busquen millorar les seves rutines d'exercici i fitness.
Camps d'aplicació
★Nutrició esportiva:
La proteïna d'arròs s'utilitza habitualment en productes de nutrició esportiva, com ara barretes de proteïnes, batuts i suplements per donar suport a la recuperació muscular i al rendiment esportiu general.
★Dietes a base de plantes:
És una valuosa font de proteïnes per a persones que segueixen dietes vegetals o veganes, proporcionant un perfil d'aminoàcids essencials.
★Indústria d'aliments i begudes:
La proteïna de l'arròs s'utilitza en diversos productes alimentaris i begudes com alternatives sense lactis, productes de forn i aperitius per millorar el contingut nutricional i satisfer les preferències dietètiques.
Producció de proteïnes d'arròs Matèries primeres
El contingut de proteïnes de l'arròs sencer i trencat és del 7-9%, el contingut de proteïnes del segó d'arròs és del 13,3-17,4% i el contingut de proteïnes dels residus d'arròs és tan alt com el 40-70% (base seca, depenent del sucre de midó). ).La proteïna de l'arròs es prepara a partir de residus d'arròs, un subproducte de la producció de sucre de midó.El segó d'arròs és ric en proteïnes brutes, greixos, cendres, extractes sense nitrogen, microbiòtics del grup B i tocoferols.És un bon aliment energètic, i la seva concentració de nutrients, aminoàcids i composició d'àcids grassos són millors que els del pinso de cereals, i el seu preu és inferior al del blat de moro i el segó de blat.
Aplicació i perspectiva de la proteïna de l'arròs en la producció ramadera i avícola
Com a proteïna vegetal, la proteïna de l'arròs és rica en diversos aminoàcids i la seva composició és equilibrada, semblant a la farina de peix peruana.El contingut de proteïna bruta de la proteïna d'arròs és ≥60%, el greix brut representa un 8% ~ 9,5%, la proteïna digerible és del 56% i el contingut de lisina és extremadament ric, ocupant el primer lloc en cereals.A més, la proteïna de l'arròs conté una varietat d'elements traça, substàncies bioactives i enzims microbians, de manera que té la capacitat de regulació fisiològica.La quantitat adequada de farina de segó d'arròs en el bestiar i l'alimentació d'aus de corral és inferior al 25%, el valor d'alimentació és equivalent al blat de moro;El segó d'arròs és un aliment econòmic i nutritiu per als remugants.Tanmateix, a causa de l'alt contingut de cel·lulosa en el segó d'arròs i la manca de microorganismes del rumen que descomponen la cel·lulosa en els no remugants, la quantitat de segó d'arròs no hauria de ser excessiva, en cas contrari, la taxa de creixement dels polls d'engreix disminuirà significativament i la conversió d'aliments. la taxa anirà disminuint gradualment.L'addició de productes de proteïna d'arròs a l'alimentació pot millorar el rendiment de creixement i la immunitat del bestiar i les aus de corral, millorar el medi ambient del bestiar i les aus de corral, etc. És un recurs d'alimentació proteica amb àmplies perspectives d'aplicació.
Embalatge
1kg -5kg
★Bossa d'1 kg/alumini, amb dues bosses de plàstic a l'interior.
☆ Pes brut |1,5 kg
☆ Talla |ID 18cmxH27cm
25 kg -1000 kg
★Tambor de 25 kg/fibra, amb dues bosses de plàstic a l'interior.
☆Pes brut |28 kg
☆Talla|DI42cmxH52cm
☆Volum|0,0625m3/Tambor.
Magatzems a gran escala
Transport
Oferim un servei ràpid de recollida/entrega, amb les comandes que s'envien el mateix dia o l'endemà per a una disponibilitat ràpida.
La nostra proteïna d'arròs ha obtingut la certificació d'acord amb els següents estàndards, demostrant la seva qualitat i seguretat:
★CGMP,
★ISO9001,
★ISO 22000,
★FAMI-QS,
★IP (NO OMG),
★Kosher,
★Halal,
★BRC.
Quines diferències hi ha entre la proteïna de l'arròs i la proteïna de l'arròs integral?
La proteïna de l'arròs i la proteïna de l'arròs integral es deriven de l'arròs, però tenen algunes distincions clau:
♦Processament: la proteïna de l'arròs normalment s'extreu de l'arròs blanc i se sotmet a un processament posterior per eliminar la majoria dels hidrats de carboni, greixos i fibra, deixant una font de proteïnes concentrada.En canvi, la proteïna de l'arròs integral es deriva de l'arròs integral sencer, que inclou el segó i el germen, el que resulta en una font de proteïnes amb un contingut més gran de fibra i nutrients potencials.
♦Perfil nutricional: a causa de les diferències de processament, la proteïna de l'arròs acostuma a ser una font més pura de proteïnes amb un contingut de proteïnes més elevat en pes.La proteïna de l'arròs integral, en canvi, conté un perfil nutricional més complex, que inclou fibra i micronutrients addicionals.
♦Digestibilitat: la proteïna de l'arròs, amb la seva major concentració de proteïnes, sovint és més fàcil de digerir i pot ser preferida per persones amb sistemes digestiu sensibles.La proteïna d'arròs integral, amb el seu contingut més elevat de fibra, podria ser més adequada per a aquells que busquen els beneficis tant de la proteïna com de la fibra en una sola font.