Venta caliente Proteína Vegana Proteína de Arroz en Polvo 80%
Otro nombre:Proteína pura de arroz
Especificaciones/ Pureza:80%;85% (se pueden personalizar otras especificaciones)
Número CAS:12736-90-0
Apariencia:Polvo blanquecino
Función principal:Proveedor de energia
Contenido de humedad:≤8%
Sin gluten, sin alérgenos, sin OGM
Muestra gratuita disponible
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Descripción del Producto
La proteína de arroz es una proteína vegetariana que, para algunos, es más fácilmente digerible que la proteína de suero.La proteína de arroz tiene un sabor más distintivo que la mayoría de las otras formas de proteína en polvo.Al igual que el hidrosilato de suero, la mayoría de los saborizantes no enmascaran eficazmente este sabor;sin embargo, el sabor de la proteína del arroz suele considerarse menos desagradable que el sabor amargo del hidrosilato de suero.Los consumidores de proteína de arroz pueden incluso preferir este sabor único a proteína de arroz a los saborizantes artificiales.
SRS se enorgullece de sus prácticas sostenibles y ambientalmente responsables.A menudo obtenemos arroz de granjas ecológicas y utilizamos procesos de fabricación respetuosos con el medio ambiente, alineándonos con la creciente demanda de productos éticos y respetuosos con el medio ambiente.Nuestra proteína de arroz también destaca por su versatilidad.Ya sea que lo incorpores a batidos de proteínas, recetas a base de plantas o productos horneados sin gluten, su sabor neutro y su fina textura lo convierten en una opción ideal.
Ficha técnica
| Determinación | Especificación | Resultados |
| PROPIEDADES FÍSICAS | ||
| Apariencia | Polvo de color amarillo tenue, uniformidad y relajación, sin aglomeración ni moho, sin materias extrañas a simple vista. | Cumple |
| Tamaño de partícula | malla 300 | Cumple |
| QUÍMICO | ||
| Proteína | ≧80% | 83,7% |
| Gordo | ≦8,0% | 5,0% |
| Humedad | ≦5,0% | 2,8% |
| Ceniza | ≦5,0% | 1,7% |
| tamaño de partícula | 38,0—48,0 g/100 ml | 43,5g/100ml |
| Carbohidrato | ≦8,0% | 6,8% |
| Dirigir | ≦0,2 ppm | 0,08 ppm |
| Mercurio | ≦0,05 ppm | 0,02 ppm |
| Cadmio | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
| Arsénico | ≦0,2 ppm | 0,07 ppm |
| MICROBIANO | ||
| Recuento total de platos | ≦5000 ufc/g | 180 ufc/g |
| Mohos y levaduras | ≦50 ufc/g | <10 ufc/g |
| coliformes | ≦30 ufc/g | <10 ufc/g |
| Escherichia coli | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
| Especies de salmonela | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
| Estafiococo aureus | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
| Patógeno | DAKOTA DEL NORTE | DAKOTA DEL NORTE |
| Alfatoxina | B1 ≦ 2 ppb | <2ppb<4ppb |
| Total B1, B2, G1 y G2 ≦ 4 ppb | ||
| Ocratoxina A | ≦5 ppb | <5ppb |
Función y efectos
★Excelente control de metales pesados y microcontaminantes:
La proteína de arroz es conocida por su control de calidad superior, lo que garantiza que contenga niveles mínimos de metales pesados y microcontaminantes.Esto lo convierte en una opción segura y confiable para quienes se preocupan por la pureza del producto.
★No alergénico:
La proteína de arroz es hipoalergénica, lo que significa que es poco probable que provoque reacciones alérgicas.Es una opción adecuada para personas con alergias alimentarias comunes, como las de soja o lácteos.
★Facilidad de digestibilidad:
La proteína de arroz es suave para el sistema digestivo y se digiere fácilmente.Esta característica la convierte en una buena opción para personas con estómagos sensibles o problemas digestivos.
★Proteína completamente natural entre todos los cereales:
A diferencia de otros cereales, la proteína del arroz se procesa mínimamente y no contiene aditivos artificiales.Proporciona una fuente natural de proteína de origen vegetal.
★Un ejercicio a base de plantas equivalente al suero:
La proteína de arroz aporta beneficios durante el ejercicio equivalentes a la proteína de suero.Ofrece ventajas similares en términos de recuperación muscular, desarrollo muscular y rendimiento deportivo general.Esto significa que la proteína de arroz puede ser una alternativa eficaz y de origen vegetal a la proteína de suero para las personas que buscan mejorar sus rutinas de ejercicio y acondicionamiento físico.
Campos de aplicación
★Nutrición deportiva:
La proteína de arroz se usa comúnmente en productos de nutrición deportiva, como barras de proteínas, batidos y suplementos para apoyar la recuperación muscular y el rendimiento deportivo general.
★Dietas basadas en plantas:
Es una valiosa fuente de proteínas para las personas que siguen dietas veganas o basadas en plantas, ya que proporciona un perfil de aminoácidos esenciales.
★Industria de Alimentos y Bebidas:
La proteína de arroz se utiliza en diversos alimentos y bebidas, como alternativas sin lácteos, productos horneados y refrigerios, para mejorar el contenido nutricional y satisfacer las preferencias dietéticas.
Materias primas para la producción de proteína de arroz.
El contenido de proteína del arroz integral y partido es del 7% al 9%, el contenido de proteína del salvado de arroz es del 13,3% al 17,4% y el contenido de proteína del residuo de arroz llega al 40% al 70% (base seca, dependiendo del azúcar del almidón). ).La proteína de arroz se prepara a partir de residuos de arroz, un subproducto de la producción de azúcar y almidón.El salvado de arroz es rico en proteínas crudas, grasas, cenizas, extractos libres de nitrógeno, microbióticos del grupo B y tocoferoles.Es un buen alimento energético, y su concentración de nutrientes, composición de aminoácidos y ácidos grasos es mejor que la del alimento a base de cereales, y su precio es más bajo que el del maíz y el salvado de trigo.
Aplicación y perspectivas de la proteína de arroz en la producción ganadera y avícola.
Como proteína vegetal, la proteína del arroz es rica en diversos aminoácidos y su composición es equilibrada, similar a la harina de pescado peruana.El contenido de proteína cruda de la proteína del arroz es ≥60%, la grasa cruda representa del 8% al 9,5%, la proteína digerible es del 56% y el contenido de lisina es extremadamente rico, ocupando el primer lugar en los cereales.Además, la proteína de arroz contiene una variedad de oligoelementos, sustancias bioactivas y enzimas microbianas, por lo que tiene la capacidad de regulación fisiológica.La cantidad adecuada de harina de salvado de arroz en los piensos para ganado y aves de corral es inferior al 25 %, el valor alimentario es equivalente al del maíz;El salvado de arroz es un alimento económico y nutritivo para rumiantes.Sin embargo, debido al alto contenido de celulosa en el salvado de arroz y a la falta de microorganismos ruminales que descompongan la celulosa en los no rumiantes, la cantidad de salvado de arroz no debe ser excesiva, de lo contrario la tasa de crecimiento de los pollos de engorde disminuirá significativamente y la conversión alimenticia la tasa disminuirá gradualmente.Agregar productos de proteína de arroz a los piensos puede mejorar el rendimiento del crecimiento y la inmunidad del ganado y las aves de corral, mejorar el medio ambiente de los galpones de ganado y aves de corral, etc. Es un recurso alimentario proteico con amplias perspectivas de aplicación.
embalaje
1kg-5kg
★Bolsa de 1kg/papel de aluminio, con dos bolsas de plástico en su interior.
☆ Peso bruto |1,5 kilos
☆ Tamaño |DI 18cmxH27cm
25kg-1000kg
★Bidón de 25kg/fibra, con dos bolsas de plástico en su interior.
☆Peso bruto |28 kilos
☆Tamaño|DI42cmxH52cm
☆Volumen|0,0625m3/tambor.
Almacenamiento a gran escala
Transporte
Ofrecemos un servicio rápido de recogida/entrega, y los pedidos se envían el mismo día o el siguiente para una pronta disponibilidad.
Nuestra proteína de arroz ha obtenido la certificación cumpliendo las siguientes normas, demostrando su calidad e inocuidad:
★CGMP,
★ISO 9001,
★ISO22000,
★FAMI-QS,
★IP (NO OGM),
★Comestible según la ley judía,
★halal,
★BRC.
¿Cuáles son las diferencias entre la proteína de arroz y la proteína de arroz integral?
La proteína de arroz y la proteína de arroz integral se derivan del arroz, pero tienen algunas distinciones clave:
♦Procesamiento: La proteína del arroz generalmente se extrae del arroz blanco y se procesa adicionalmente para eliminar la mayoría de los carbohidratos, grasas y fibra, dejando una fuente de proteína concentrada.Por el contrario, la proteína del arroz integral se deriva del arroz integral integral, que incluye salvado y germen, lo que resulta en una fuente de proteína con mayor contenido de fibra y nutrientes potenciales.
♦Perfil nutricional: debido a las diferencias en el procesamiento, la proteína del arroz tiende a ser una fuente más pura de proteína con un mayor contenido de proteína por peso.La proteína del arroz integral, por otro lado, contiene un perfil nutricional más complejo, que incluye fibra y micronutrientes adicionales.
♦Digestibilidad: la proteína de arroz, con su mayor concentración de proteínas, suele ser más fácil de digerir y puede ser la preferida por personas con sistemas digestivos sensibles.La proteína del arroz integral, con su mayor contenido de fibra, podría ser más adecuada para quienes buscan los beneficios de la proteína y la fibra en una sola fuente.
