En el mercado de salud y acondicionamiento físico actual, los productos de proteínas de suero son muy buscados, ya que se consideran suplementos de proteínas premium adecuados para diversos objetivos de salud y estado físico. Sin embargo, muchas personas a menudo se encuentran confundidas al elegir el producto de proteína de suero adecuado para sí mismas. En esta guía integral, profundizaremos en cuatro productos de proteína de suero comunes: WPC 80%, IWPC 80%, WPI 90%y Clear WPI 90%, y compararán a fondo sus características, pros y contras.
WPC 80% (concentrado de proteína de suero 80%)
Introducción:El concentrado de proteína de suero 80% es un producto de proteína de suero común con proteína que comprende el 80% de su peso total. Se produce a través de la filtración y procesamiento iniciales, reteniendo una cierta cantidad de lactosa y grasa.
Pros:Contenido relativamente asequible, mayor de compuestos bioactivos, gusto rico.
Contras:Contenido de proteína más bajo, niveles más altos de grasa y lactosa.
Aplicación: Adecuado para los entusiastas regulares de la condición física y la suplementación diaria de proteínas, también utilizadas para fabricar galletas de proteínas, barras de energía de proteínas, etc.
IWPC 80% (concentrado de proteína de suero instantánea 80%)
Introducción:El concentrado de proteína de suero instantánea al 80% es una versión mejorada de WPC 80%, procesada para disolver más fácilmente en agua o líquido, proporcionando una experiencia de usuario más conveniente.
Pros:Contiene compuestos bioactivos similares a WPC al 80%, fácil de disolver, a un precio moderado.
Contras:Contenido de proteína más bajo, niveles más altos de grasa y lactosa.
Aplicación: Ideal para hacer bebidas y batidos de proteínas instantáneas, ofreciendo una conveniente suplementación con proteínas.
WPI 90% (aislado de proteína de suero 90%)
Introducción:El aislado de proteína de suero 90% es una forma de proteína de suero de alta pureza con proteína que comprende el 90% de su peso total. Sufre filtración y procesamiento estrictos, que no contiene casi lactosa o grasa.
Pros:Alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa y lactosa, fácil de digerir, adecuado para aquellos sensibles a la lactosa o la grasa.
Contras:Precio relativamente más alto, se pueden eliminar algunos compuestos bioactivos.
Aplicación: Utilizado por atletas profesionales, entusiastas del deporte y aquellos que requieren alta pureza de proteínas, a menudo utilizadas para hacer bebidas de alta proteína y barras de energía.
Clear WPI 90% (aislado de proteína de suero transparente 90%)
Introducción:Clear WPI 90% es un aislado de proteína de suero especialmente procesado con una característica única de su apariencia transparente, que no contiene colores artificiales o sustancias turbias.
Pros:Alto contenido de proteínas, apariencia transparente clara, fácil de digerir, adecuado para hacer bebidas de proteínas claras y suplementos nutricionales.
Contras:Precio relativamente más alto, puede no contener algunos compuestos bioactivos.
Aplicación: Utilizado para hacer bebidas de proteínas claras, jugos funcionales de frutas y geles nutricionales, proporcionando un sabor refrescante y alta pureza de proteínas.
Elegir el producto de proteína de suero correcto requiere la consideración de los objetivos de salud individuales, los hábitos dietéticos y el presupuesto. Para aquellos que buscan un alto contenido de proteínas con bajo contenido de lactosa y grasa, WPI 90% y WPI Clear 90% son opciones ideales. Por el contrario, para las personas que priorizan el precio y el contenido de compuesto bioactivo, WPC 80% e IWPC 80% puede ser más adecuado.
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Tiempo de publicación: febrero 22-2024
