¡Bienvenido de nuevo a SRS Nutri-Know! En nuestro primer episodio, discutimos las razones detrás de la posible prohibición o restricción de NMN y sus beneficios antienvejecimiento.
En 2013, un equipo de investigación dirigido por el profesor de la Facultad de Medicina de Harvard, David Sinclair, reveló el potencial de NMN, un precursor de la Coenzima NAD+, al revertir el envejecimiento y la extensión de la vida útil. Este avance rápidamente convirtió a NMN en una "nueva estrella" en el campo antienvejecimiento. Sin embargo, si NMN enfrentará una prohibición sigue siendo incierta, y esperamos anuncios oficiales de las autoridades.
A medida que la industria antienvejecimiento sufre una ola de innovación, ¿qué otros ingredientes antienvejecimiento prometedores están surgiendo? ¿Cómo difieren sus mecanismos y pueden liderar el mercado en soluciones antienvejecimiento? Exploremos:
1. Longevidad Vitamina: Ergotioneína (EGT)
La ergotioneína, un aminoácido natural, fue aislado por primera vez en 1909 por Charles Tanret. En 1911, Barger y Ewins determinaron su estructura y la identificaron como un derivado de la histidina betaína.
La investigación indica que la ergotioneína está vinculada al envejecimiento saludable y la combinación de enfermedades relacionadas con la edad. Bruce Ames, profesor emérito de bioquímica y biología molecular en la Universidad de California, Berkeley, lo llama una "vitamina de longevidad". Sus mecanismos antienvejecimiento incluyen:
1.Propiedades antioxidantes:EGT elimina efectivamente los radicales libres, reduciendo el daño celular.
2.Estabilidad genómica:EGT absorbe la luz UV y repara el daño del ADN inducido por UV.
3.Modificaciones epigenéticas:EGT puede influir en la metilación del ADN y el ARN y las modificaciones de histonas al afectar los estados redox celulares.
4.Regulación de la vía de Sirtuin:EGT interactúa con desacetilasas dependientes de NAD+, protegiendo las células endoteliales del envejecimiento inducido por la glucosa y SIRT1 y SIRT6 regulando al alza.
La ergotioneína se puede obtener de hongos, síntesis química y biología sintética. La fermentación de biología sintética es actualmente popular. Desde 2014, la ergotioneina se ha incluido en la "lista de ingredientes cosméticos usados" chinos, y sus excepcionales propiedades antioxidantes lo convierten en un ingrediente clave en los productos para el cuidado de la piel. También está solicitando un nuevo estado de ingredientes alimentarios, lo que sugiere su potencial de aplicación entre la industria en alimentos y alimentos funcionales.
2. Nuevo NAD+ precursor: Trigonelline
La trigonellina, un alcaloide de piridina, proviene principalmente de fenogreco y granos de café. También se encuentra en la soja, la alfalfa y las hojas de morera.
Entre los precursores de NAD+ como NMN, NR, NA, TRP y NAM, Trigonelline es un descubrimiento reciente. Puede aumentar los niveles de NAD+ en aproximadamente un 50% y mantener altas concentraciones séricas durante hasta 72 horas. Este hallazgo ofrece una alternativa a NMN en antienvejecimiento.
La trigonelina aumenta los niveles de NAD+, mejora la actividad mitocondrial y apoya la mejora del envejecimiento. Específicamente, promueve la vía NAD+ biosíntesis a través de la vía de fosforibosiltransferasa/preiss de niacina, mejorando la fosforilación oxidativa mitocondrial y activando la vía de sirtuina. Esto afecta el metabolismo celular, la reparación del ADN y los ciclos celulares.
La suplementación trigonelina se puede lograr a través de la dieta, la síntesis microbiana y la regulación metabólica, aunque los productos del mercado son actualmente limitados. NootropicsDepot ofrece cápsulas de extracto de fenogreco (500 mg/botella), que contiene 3% de trigonelina y 1% de Diosgenina, que admiten el estado de ánimo, el estado físico y las funciones metabólicas.
Estén atentos para nuestro próximo episodio, donde nos sumergiremos en ingredientes más innovadores como espermidina, quercetina y ácido alfa-lipoico, cada uno con mecanismos únicos que podrían revolucionar el mercado antienvejecimiento.
SRS Nutrition Express se especializa en el campo de los ingredientes nutricionales. Lo invitamos a discutir los desarrollos de la industria y las situaciones de suministro del mercado con nosotros. Juntos, damos forma al futuro del antienvejecimiento.
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Tiempo de publicación: julio-04-2024
