El betaaminoácido natural que revoluciona el rendimiento deportivo
La beta-alanina está causando sensación en el mundo de la nutrición deportiva, particularmente como el único beta-aminoácido natural. Se está convirtiendo rápidamente en un suplemento de referencia para los atletas que buscan mejorar el rendimiento y combatir la fatiga.
El impacto de la beta-alanina en el rendimiento
Beta-alaninaestá ganando atención por su capacidad para aumentar significativamente el rendimiento en ejercicios de alta intensidad. La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) ha realizado una revisión objetiva y rigurosa de los mecanismos y aplicaciones de la suplementación con beta-alanina. Basándose en la literatura disponible, el ISSN ha llegado a las siguientes conclusiones:
1.La suplementación con beta-alanina durante cuatro semanas (4-6 gramos por día) puedeaumentar significativamente las concentraciones de carnosina muscular, actuando así como un tampón de pH intracelular.
2. En las dosis recomendadas, la suplementación con beta-alanina parece serseguropara individuos sanos.
3. El único efecto secundario informado es la parestesia (hormigueo), pero los estudios muestran que esto se puede mitigar tomando dosis más bajas (1,6 gramos) en porciones divididas o usando fórmulas de liberación sostenida.
4.Se ha demostrado que complementar con 4 a 6 gramos de beta-alanina al día durante al menos 2 a 4 semanas mejora el rendimiento en el ejercicio.
5.La beta-alanina puede reducir la fatiga neuromuscular, especialmente en los ancianos.
Cuando la suplementación con beta-alanina es lo suficientemente alta (4-6 gramos por día) y dura lo suficiente (al menos cuatro semanas), puede ser beneficioso combinar beta-alanina con otros suplementos de uno o varios ingredientes.
(1) Fuentes de beta-alanina
La beta-alanina es unaaminoácido no esencial, es decir, es un aminoácido que el cuerpo puede sintetizar por sí solo. Se produce naturalmente en el hígado y es el único betaaminoácido natural.
Si bien la beta-alanina en sí tiene efectos ergogénicos limitados, es el precursor limitante de la síntesis de carnosina. La beta-alanina también se encuentra en alimentos ricos en proteínas como el pollo, la ternera y el cerdo. Para aumentar la ingesta de beta-alanina a través de los alimentos, se debe consumir más carnes rojas y blancas. La beta-alanina se descubrió por primera vez a principios del siglo XX, pero no fue hasta la década de 1990 que los investigadores comenzaron a investigar seriamente los posibles beneficios de la suplementación con beta-alanina en el rendimiento deportivo.
Cuando se trata de mejorar el rendimiento deportivo, la beta-alanina que produce naturalmente el cuerpo y la mayoría de las dietas no es suficiente.Por lo tanto, la beta-alanina es uno de los suplementos más utilizados y recomendados profesionalmente para deportistas y profesionales, ya que mejora la capacidad de ejercicio y entrenamiento, desarrolla músculo y mejora la función física.
(2) Combinaciones de beta-alanina
Como se mencionó anteriormente, la beta-alanina se puede tomar con otros suplementos para mejorar sinérgicamente el rendimiento deportivo. Muchos suplementos pre-entrenamiento contienen no sólo beta-alanina sino también otros ingredientes.
1.Cafeína: La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que aumenta la frecuencia cardíaca, lo que aumenta el suministro de nutrientes a los músculos, permitiéndoles recuperarse más rápidamente. El aumento del suministro de energía beneficiará a quienes hacen ejercicio durante períodos prolongados.
2.creatina: La creatina ayuda a reponer rápidamente el ATP, mientras que la beta-alanina previene la fatiga. Juntos, mejoran significativamente el rendimiento en el ejercicio.
3.carbohidratos: Agregar carbohidratos a su dieta antes del ejercicio proporciona nutrientes a sus músculos y reponerlos después de un entrenamiento garantiza que su cuerpo tenga suficientes recursos para reconstruir los músculos.
4.Proteínas o aminoácidos: Es esencial complementar la proteína cuando se usa beta-alanina porque la proteína es un componente básico del cuerpo y necesaria durante la recuperación. Además, puedes complementar conAminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que ayudan al cuerpo a utilizar las proteínas ingeridas y reconstruir los músculos.
El mercado en crecimiento y la innovación de productos
El mercado de los suplementos de beta-alanina se está expandiendo rápidamente y constantemente surgen nuevos productos. Por ejemplo, en junio de 2024, Gold's Gym presentó una fórmula pre-entrenamiento premium repleta de beta-alanina, citrulina, betaína y cafeína natural de los granos de café. AMP Tri-Phase de GNC, lanzado en 2023, es otro ejemplo, diseñado para mejorar la concentración mental, la energía muscular y el rendimiento duradero, incorporando beta-alanina junto con otros ingredientes poderosos como taurina y creatina.
Estos productos innovadores no son sólo para los asistentes al gimnasio, sino que también están diseñados para deportes específicos. Por ejemplo, un gel energético previo al partido para jugadores de fútbol, llamado Focus90, incluye una potente mezcla de cafeína, beta-alanina y malato de citrulina, diseñada para aumentar la energía y preparar a los atletas para las exigencias de un partido competitivo.
Luchar contra la fatiga
(1) Combatir la fatiga muscular
El proceso de convertir la glucosa en energía en los músculos produce ácido láctico. Luego, el ácido láctico se descompone en lactato e hidrógeno. El aumento de iones de hidrógeno en los músculos provoca un aumento de la acidez muscular, que es la principal causa de fatiga y dolor.
En los músculos, la carnosina actúa como un "eliminador de hidrógeno". Como "eliminador de hidrógeno", la carnosina mitiga los efectos adversos del aumento de la acidez muscular, aumentando así la capacidad muscular y el tiempo hasta el agotamiento.
La carnosina se compone de dos aminoácidos: beta-alanina e histidina, siendo la beta-alanina el factor limitante de la velocidad de producción de carnosina. Los estudios han demostrado que suplementar con 6 gramos de beta-alanina de liberación sostenida puede aumentar los niveles de carnosina muscular en un 64% después de cuatro semanas y en un 80% después de diez semanas.
(2) Mejorar la resistencia mental
Fatiga mental, que a menudo se convierte en agotamiento mental, activa el sistema nervioso simpático y genera estrés. Este proceso puede provocar sentimientos desagradables como pánico, preocupación o ansiedad.
Según una investigación ampliamente citada sobre los efectos de la beta-alanina en la función cognitiva, este aminoácido "puede mejorar la fatiga bajo estrés mental". Este argumento ha sido confirmado a través de estudios rigurosos en sujetos con profesiones propensas a la ansiedad.
Además de una dieta nutritiva y ejercicio regular,suplementar con beta-alanina puede estimular el cerebro y ayudar a resistir ciertas tensiones de la vida.
Seguridad y perspectivas del mercado
La seguridad de la beta-alanina ha sido bien documentada. Los estudios han demostrado que incluso en dosis de hasta 6,4 gramos por día, la beta-alanina es segura para su uso a largo plazo (hasta 24 semanas) en personas sanas. El efecto secundario más común es una sensación de hormigueo en la piel, conocida como parestesia, que puede mitigarse dividiendo las dosis o usando formulaciones de liberación sostenida.
Dado el fuerte respaldo científico y el creciente interés de los consumidores, el mercado de la beta-alanina se prevé que experimente un crecimiento significativo. Con un tamaño de mercado estimado de 114,8 millones de dólares para 2030 y una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5 % entre 2024 y 2030, la beta-alanina está preparada para seguir siendo un elemento básico en la nutrición deportiva.
A medida que la beta-alanina continúa demostrando su valor para mejorar el rendimiento deportivo y combatir la fatiga, representa una excelente oportunidad para las empresas de la industria de los suplementos dietéticos. Al incorporar beta-alanina en su oferta de productos, puede aprovechar este mercado en crecimiento y brindar a los atletas y entusiastas del fitness una poderosa herramienta para alcanzar sus objetivos de rendimiento.
Para obtener más información y productos con beta-alanina, ¡contáctenos en SRS Nutrition Express!
Manténgase actualizado con los últimos conocimientos del mercado y consejos de formulación: ¡SRS Nutrition Express ya ha ayudado a más de 10 marcas a aumentar sus ventas en un 30 %!
Para obtener más consejos sobre formulación de productos, ¡Contáctenos!
Teléfono:+31 6 20764766
Recursos
[2]Eduardo Cimadevilla-Fernández-Pola,Cristina Martínez-Roldán,Jose Luis Maté-Muñoz et al., Efectos de la suplementación con β-alanina en sujetos que realizan entrenamiento funcional de alta intensidad. Nutrientes. 2024, 16(14), 2340.
[3]Eric T. Trexler, Abbie E. Smith-Ryan, Jeffrey R. Stout et al., Posición de la sociedad internacional de nutrición deportiva: Beta-Alanina. J Int Soc Deportes Nutrición. 2015; 12:30.
Para obtener más consejos sobre formulación de productos,
Teléfono:+31 6 20764766
Hora de publicación: 07-sep-2024
