Elproteína de sueroEl mercado enfrenta una demanda sin precedentes, y digamos que es un poco apretado. Los gigantes globales en la industria se mantienen firmes en los precios, y algunos incluso continúan aumentando. Para aquellos que buscan el suministro, es un juego de espera. La pregunta es: ¿qué está impulsando este cambio de mercado y cómo deben posicionarse las empresas en este nuevo panorama?
El aumento de la demanda
Comencemos con el panorama general: la demanda está aumentando, y no es solo porque más personas están llegando al gimnasio. Mientras las tendencias de acondicionamiento físico continúan aumentando, los mercados en Medio Oriente y América del Sur están aumentando su apetito por la proteína de suero. Los proveedores locales priorizan comprensiblemente las necesidades domésticas, causando un efecto dominó que se siente a nivel mundial.
Cepas de la cadena de suministro
En el lado de la oferta, la situación es igual de apretada. Las regulaciones sobre los estándares ambientales están endureciendo, y eso significa que menos proveedores pueden satisfacer la creciente demanda. Esto ha resultado en un cuello de botella donde solo los jugadores más establecidos pueden garantizar el suministro que se necesita para cumplir con la sed de proteínas del mercado.
Gestión de la cadena de suministro
Presiones de precios y el camino por delante
Entonces, ¿qué significa todo esto para los precios? Bueno, con la demanda superando la oferta, no sorprende que estemos viendo aumentos de precios. La era de € 4 o € 5 por kilo probablemente está detrás de nosotros. Desde las discusiones en FIE 2024 y los chats con socios de la industria, podemos esperar que esta estructura de precios persista durante los próximos 5 a 10 años. El mercado está evolucionando, y también lo son los jugadores dentro de él.
Los nuevos puntos de presión
¿Qué significa esto para las empresas que navegan por este paisaje? Con el montaje de presión desde todos los ángulos, ya sea el comercio, la marca o el lado del consumidor, encontrar su posición en este ecosistema será clave para sobrevivir y prosperar. Ya sea que sea un proveedor, un distribuidor o una marca, comprender cómo aprovechar estas dinámicas del mercado marcará la diferencia.
Mirando hacia el futuro: adaptar o quedarse atrás
A medida que ingresamos a esta nueva era, las empresas que se adaptan a estas presiones, comprenden las complejidades de la cadena de suministro y se mantendrán a la vanguardia de la curva de demanda, serán las que salgan en la cima. Los próximos 5-10 años están programados para ser cualquier cosa menos predecible, pero con las estrategias correctas, las empresas pueden convertir este desafío en una oportunidad.
Con una creciente demanda y crecientes presiones de precios, ¿ha comenzado a considerar cómo posicionar su negocio en esta transformación del mercado? En un entorno donde el suministro es apretado y los precios están aumentando, ¿está preparado para asociarse con un proveedor confiable que puede ayudar a garantizar que su negocio se mantenga estable y competitivo en los próximos años?
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Tiempo de publicación: Dic-02-2024
