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En el antiguo sistema ayurvédico indio, se sabe que numerosas hierbas comestibles mejoran la salud humana y las funciones corporales. Entre estos, Ashwagandha, con una historia que abarca más de 3.000 años, se destaca debido a sus propiedades adaptógenas. Los curanderos antiguos utilizaron Ashwagandha para aumentar los niveles de energía y la salud en general. Con el avance de la investigación científica moderna, los diversos componentes activos de Ashwagandha se han explorado ampliamente, revelando los misterios de esta antigua hierba.
1. La maravilla de Ashwagandha
Ashwagandha, también conocida como Ginseng india, pertenece a la familia Nightshade. Es un arbusto perenne pequeño y tierno que crece a aproximadamente 35-75 cm de altura. Sus hojas de color verde oscuro y sus pequeñas flores, junto con sus frutas de color rojo naranja maduro, lo hacen fácilmente identificable.
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Ashwagandha
En la medicina ayurvédica, Ashwagandha es reconocida por abordar una variedad de problemas de salud, como artritis, asma, bocio, úlceras, ansiedad, insomnio y trastornos neurológicos. Estos beneficios para la salud están vinculados a su naturaleza adaptógena, que se refiere a sustancias que aumentan la resistencia no específica del cuerpo al estrés. La medicina moderna reconoce ampliamente que el estrés puede conducir a cambios en la función y la estructura del cerebro, contribuyendo a diversas afecciones neurológicas, como la ansiedad, la depresión y el insomnio. Uno de los usos más comunes de Ashwagandha hoy es el alivio del estrés. Actualmente, Ashwagandha se ha convertido en un ingrediente popular en el mercado internacional de alimentos.
Según la investigación de mercado de Transparencia, el valor de mercado global de Ashwagandha en 2023 es de $ 692.9 millones, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) proyectada de 9.2% de 2024 a 2034, llegando a $ 1.9 mil millones a fines de 2034. El creciente número de personas de personas Se espera que experimentar ansiedad e insomnio impulse el crecimiento del mercado de Ashwagandha.
2. Los beneficios multifacéticos de Ashwagandha
Ashwagandha contiene alcaloides, saponinas, withanolides, hierro, zinc y vitamina C, con sus componentes activos concentrados principalmente en las raíces y las hojas. Ayuda a regular la constitución corporal y las funciones fisiológicas, promueve el metabolismo y reduce las cargas físicas.
Neuroprotección:
Los withanólidos en Ashwagandha son cruciales para combatir las enfermedades neurodegenerativas. Withanolide A, por ejemplo, es un compuesto efectivo potencial para tratar la enfermedad de Alzheimer al reducir la agregación de proteínas β-amiloide e inhibir la acumulación de proteínas τ. También inhibe las sustancias oxidativas y proinflamatorias y regula las proteínas de choque térmico, suprimiendo la expresión de moléculas neuroinflamatorias relacionadas con NF-κB. Withanolide A puede penetrar la barrera hematoencefálica, reduciendo el daño morfológico, la apoptosis y la necrosis en los tejidos cerebrales.
Un estudio sobre ratones transgénicos encontró que la administración continua del extracto de raíz de Ashwagandha semi-purificada (principalmente con anólidos) durante 30 días aumentó la proteína LDL del receptor LDL del hígado, contrarrestando los efectos negativos de la enfermedad de Alzheimer y los déficits de comportamiento reversibles.
Cardioprotección:
La investigación muestra que Ashwagandha protege el corazón al reducir el daño isquémico a través de vías antiapoptóticas y oxidativas de restauración del equilibrio. En un modelo de necrosis de rata inducida por isoproterenol, Ashwagandha redujo los niveles de peroxidación lipídica de glutatión y lipídica, disminución de las actividades de superóxido dismutasa, catalasa, fosfocinasa de creatina y lactato deshidrogenasa. Además, las dosis bajas de la anólida A proporcionaron cardioprotección al alza el al alza las vías antiapoptóticas mitocondriales, debido al aumento de la fosforilación de AMPK y la relación Bcl-2/Bax.
Reducción de ansiedad:
Numerosos estudios sugieren que Ashwagandha ayuda a aliviar el estrés y la ansiedad. En un estudio que involucró a 491 participantes con ansiedad o altos niveles de estrés, aquellos que tomaron Ashwagandha durante 6-8 semanas informaron un estrés y ansiedad significativamente reducidos en comparación con aquellos que toman un placebo, junto con un mejor sueño y una fatiga reducida.
Calidad mejorada del sueño:
Un estudio mostró que después de tomar extracto de raíz de Ashwagandha durante 10 semanas (300 mg dos veces al día), los participantes experimentaron una calidad de sueño significativamente mejorada, encontrando que es más fácil y más rápido conciliar el sueño. Otro estudio sobre individuos de 65 a 80 años demostró mejoras significativas en la calidad del sueño, el estado de alerta mental al despertar y el bienestar general.
Fuerza muscular mejorada:
La investigación indica que el suplemento con Ashwagandha aumenta significativamente la fuerza muscular y estimula la regeneración muscular. Un estudio reveló que los hombres jóvenes y sanos que tomaron extracto de raíz de Ashwagandha (300 mg dos veces al día) y se dedicaron al ejercicio físico durante 8 semanas mostraron aumentos notables en la fuerza muscular y la masa en los brazos y el pecho. Además, el alcance del daño de las células musculares causadas por el ejercicio se redujo significativamente en el grupo suplementado a Ashwagandha.
3. La popularidad continua de los productos Ashwagandha
A medida que la investigación sobre los componentes activos de Ashwagandha se profundiza, se ha encontrado en varios alimentos, incluidos suplementos dietéticos, bebidas y algunas barras de proteínas.
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Recursos:
[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc8762185/
[2]https://ods.od.nih.gov/factsheets/ashwagandha-healthprofessional/
[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc10647917/
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Tiempo de publicación: agosto-05-2024