Alors que les athlètes participent farouchement aux Jeux olympiques de Paris, SRS Nutrition Express a identifié les ingrédients de nutrition sportive les plus populaires pour aider tout le monde à s'intégrer dans la communauté du fitness et à aider les marques à sélectionner et à développer des produits.
Avenir brillant pour le marché de la nutrition sportive
Selon Grandview Research, la taille du marché mondial de la nutrition sportive a atteint 45,24 milliards de dollars en 2023 et devrait croître à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,5% de 2024 à 2030. La prévalence croissante des modes de vie sédentaire et des régimes malsains a augmenté le Risque de diabète, de maladies cardiovasculaires, d'obésité et d'autres conditions. Alors que la sensibilisation aux avantages d'un mode de vie sain continue d'augmenter, la demande de produits de nutrition sportive aussi.
Le marché de la nutrition sportive peut être segmenté en fonction de l'application dans les suppléments pré / intra-entraînement et post-entraînement. Ces produits se présentent sous diverses formes, notamment des comprimés, des capsules, des poudres, des gels mous, des liquides et des gémissants. Les suppléments pré / intra-travail sont conçus pour fournir de l'énergie et améliorer l'endurance tout au long de l'entraînement, généralement consommé 15-30 minutes avant l'exercice, mais peuvent également être pris pendant. Les suppléments post-entraînement visent à soutenir la croissance musculaire et la récupération.
Ingrédients populaires dans les suppléments pré- / intra-entraînement:
Taurine
Créatine
Glucides (glucose, sucres fonctionnels)
Bêta-alanine
Caféine
Ashwagandha
Lactobacillus plantarum TWK10®
Trèfle
Bétaïne
Vitamines (B&C)
Ingrédients populaires dans les suppléments post-entraînement:
Protéines (Petit lait, Caséine,À base de plantes)
Petits peptides (collagène, soja, blé)
Acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)
Électrolytes
Extrait de cerise acidulé
HMB
Bacillus coagulans BC30 ™
Astaxanthine
Curcumine
CBD
Protéines à base de plantes: une nouvelle source de protéines
Les protéines améliorent la réponse du corps à l'entraînement musculaire et favorisent une récupération efficace post-exercice. Alors que les protéines animales ont longtemps été considérées comme une partie essentielle du régime alimentaire des athlètes et des amateurs de fitness, les protéines végétales ont gagné en popularité en raison de leurs impacts environnementaux et de santé positifs. La tendance globale vers les protéines à base de plantes est motivée par l'intérêt des consommateurs pour les modes de vie durables et sains. Les protéines populaires à base de plantes dans les produits de nutrition sportive comprennent les protéines de soja, les protéines de spiruline, les protéines de pois, la protéine de riz (brune) et la protéine de graines de citrouille.
Par exemple,protéine de poisest relativement nouveau dans la catégorie des protéines végétales, très favorisé dans l'industrie alimentaire pour son approvisionnement abondant, sa rentabilité, sa grande valeur nutritionnelle et ses avantages importants pour la santé. Les principaux composants de la protéine PEA comprennent les protéines, les graisses, les glucides sous forme d'amidon et les fibres alimentaires totales. La consommation régulière d'aliments riches en protéines de pois peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète. De plus, la protéine PEA offre des avantages pour la santé comme les effets antioxydants, antihypertenseurs, anti-inflammatoires et hypocholestérolémiers. La protéine abondante dans la protéine PEA peut retarder la vidange gastrique, réduire l'absorption et la concentration du glucose et supprimer l'appétit, aidant les amateurs de fitness à façonner leur corps.
Naked a lancé une poudre de protéine de pois qui favorise la croissance musculaire, idéale pour la consommation avant et après l'exercice, mélangée en shakes ou smoothies.
protéine à base de plantes
Créatine: améliorer la force musculaire
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et sont courants dans les suppléments sportifs. Parmi les nombreux dérivés d'acides aminés,créatineest bien connu pour sa capacité à soutenir la croissance musculaire et la récupération de la force lors des entraînements de haute intensité. Selon Future Market Insights,La taille du marché mondial des suppléments de créatine devrait atteindre 501 millions de dollars en 2023 et devrait atteindre 923 millions de dollars d'ici 2033.
CHIMIQUE CONNAISSE sous le nom d'azote non protéique, la créatine est un composé contenant de l'azote synthétisé à partir d'acides aminés comme l'arginine, la glycine et la méthionine dans le foie et le pancréas. Environ 95% de la créatine du corps est stockée dans le muscle squelettique, et il peut également être obtenu à partir de sources alimentaires comme la viande et le poisson. Des études ont montré que la consommation de créatine avant l'exercice peut améliorer la capacité de tampon du calcium musculaire, réduire les protéases activées par le calcium et minimiser les lésions de la membrane musculaire et un afflux de calcium supplémentaire. De plus, la consommation de créatine post-exercice peut améliorer les réponses régénératives, créer un environnement propice aux processus anabolisants, réduire les dommages musculaires graves et améliorer la récupération.
Beava a lancé des gammies de créatine qui aident les athlètes à améliorer rapidement la force et la masse musculaire, prolongeant le temps d'entraînement.
Gummies de la créatine
Probiotiques: Amélioration de la santé gastro-intestinale
Selon SkyQuestt, les probiotiques ont dominé le marché mondial de la nutrition sportive depuis 2021. Les probiotiques peuvent soutenir les exigences physiques de haute intensité des athlètes en améliorant la fonction de barrière intestinale, la fonction immunitaire et la défense antioxydante. Ces effets peuvent aider les athlètes à tolérer les charges d'entraînement et à améliorer leur forme physique. Par exemple, il a été démontré que les souches probiotiques et les mélanges multi-déformation de Lactobacillus et Bifidobacterium réduisent les symptômes respiratoires et gastro-intestinaux supérieurs pendant l'entraînement à haute intensité.
Bien que les athlètes puissent sembler sains, ils peuvent toujours souffrir de divers problèmes gastro-intestinaux. La recherche montre que 30% à 50% des athlètes et jusqu'à 93% des triathlètes à longue distance connaissent des problèmes gastro-intestinaux. Ces problèmes peuvent survenir avant, pendant ou après l'exercice ou la compétition. Par exemple, les déséquilibres électrolytiques, le sommeil perturbé et la déshydratation peuvent tous être causés par des maladies gastro-intestinales, entraver les performances ou la récupération. Par conséquent, l'ajout de probiotiques aux produits de nutrition sportive est devenu un consensus parmi de nombreuses marques.
Golive a lancé un mélange de poudre probiotique et prébiotique essentiel pour le métabolisme des graisses, la synthèse des acides aminés et des protéines, la production de vitamines et la santé des os et des muscles.
Probiotiques
Cafeine: améliorer les performances de l'exercice
Caféineest un ingrédient central dans de nombreux compléments alimentaires pré-entraînement, généralement consommés environ 30 minutes avant l'exercice. Le supplément avec de la caféine peut améliorer considérablement divers aspects des performances de l'exercice, notamment l'endurance musculaire, la vitesse, la force, le sprint, le saut, les performances de lancer et divers exercices aérobies et anaérobies.
La recherche a révélé que la caféine est un antagoniste efficace des récepteurs de l'adénosine dans le système nerveux central. Il bloque les récepteurs de l'adénosine A1 et A2A, inhibant les effets négatifs de l'adénosine sur la neurotransmission, l'excitation et la perception de la douleur. De plus, la caféine peut améliorer la contraction musculaire en mobilisant les ions calcium (Ca2 +), en augmentant l'activité de la pompe de sodium / potassium (Na + / K +) pour améliorer le couplage d'excitation-contraction et inhiber l'activité de la phosphodiestérase.
Super Energy a lancé une boisson énergisante contenant 200 mg de caféine, ainsi que du collagène et des prébiotiques, pour garder les gens énergisés pendant l'exercice.
Magnésium: réduction de l'accumulation d'acide lactique
Le magnésium est un minéral essentiel qui joue un rôle vital dans le corps. Il est impliqué dans le métabolisme énergétique et aide à maintenir la fonction musculaire normale. Des études animales ont montré que le magnésium peut améliorer les performances de l'exercice en améliorant l'utilisation du glucose dans le cerveau, les muscles et le sang, et en réduisant / retardant l'accumulation d'acide lactique dans les muscles. Il protège également contre les dommages musculaires. Certaines études transversales ont montré une corrélation positive entre le statut de magnésium et les performances musculaires, notamment la résistance à l'adhérence, la résistance aux mollets, le couple d'extension du genou, la résistance à l'extension de la cheville, la flexion maximale du tronc isométrique, la rotation et les performances de saut.
Les gens perdent du magnésium par la transpiration et le stress. Les athlètes, en particulier ceux qui ont des taux de transpiration élevés, sont sujets à une carence en magnésium. À mesure que les niveaux d'activité physique augmentent, la demande de magnésium aussi. Les encapulations pures ont lancé des capsules de glycinate de magnésium qui activent les enzymes nécessaires à la contraction neuromusculaire, à la fonction cardiaque et à d'autres processus, soutenant la santé musculo-squelettique, cardiaque, métabolique et neurocognitive.
Conclusion
Le concept de «sport pour tous» est profondément intégré à la vie quotidienne, conduisant à une attention accrue à l'apport nutritionnel sportif. En combinant des ingrédients fonctionnels comme les protéines, les acides aminés et les probiotiques, les individus peuvent mieux améliorer leurs performances et leur récupération d'exercice. Cette tendance continuera de stimuler la croissance du marché de la nutrition sportive.
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Ressources
[1]https://www.businessresearchinsights.com/market-reports/bcaa-market-100303
[2]https://ods.od.nih.gov/factsheets/onightloss-healthprofessional/
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