ホットセールビーガンプロテインライスプロテインパウダー80%
製品説明
ライスプロテインはベジタリアンプロテインであり、一部の人にとってはホエイプロテインよりも消化しやすいものです。ライスプロテインは、他のほとんどのプロテインパウダーよりも独特の味がします。ホエー加水分解物と同様に、このフレーバーはほとんどの香料では効果的にマスクされません。しかし、米タンパク質の味は、ホエイ加水分解物の苦味よりも不快ではないと通常考えられています。この独特の米タンパク質の風味は、米タンパク質の消費者にとって、人工香料よりも好まれる場合さえあります。
SRS は、持続可能で環境に責任のある活動を行っていることに誇りを持っています。当社では、倫理的で環境に優しい製品への需要の高まりに合わせて、環境に優しい農場から米を調達することが多く、環境に配慮した製造プロセスを利用しています。当社のライスプロテインは、その多用途性でも際立っています。プロテインシェイク、植物ベースのレシピ、グルテンフリーの焼き菓子に組み込む場合でも、そのニュートラルな味と上質な食感は理想的な選択肢となります。
テクニカルデータシート
決定 | 仕様 | 結果 |
物理的特性 | ||
外観 | 淡黄色の粉末、均一でリラックス、凝集やカビがなく、肉眼で異物がない | 適合 |
粒子サイズ | 300メッシュ | 適合 |
化学薬品 | ||
タンパク質 | ≧80% | 83.7% |
脂肪 | ≦8.0% | 5.0% |
水分 | ≦5.0% | 2.8% |
灰 | ≦5.0% | 1.7% |
粒子サイズ | 38.0—48.0g/100ml | 43.5g/100ml |
炭水化物 | ≦8.0% | 6.8% |
鉛 | ≦0.2ppm | 0.08ppm |
水星 | ≦0.05ppm | 0.02ppm |
カドミウム | ≦0.2ppm | 0.01ppm |
砒素 | ≦0.2ppm | 0.07ppm |
微生物 | ||
総プレート数 | ≦5000 cfu/g | 180cfu/g |
カビと酵母 | ≦50cfu/g | <10 cfu/g |
大腸菌群 | ≦30 cfu/g | <10 cfu/g |
大腸菌 | ND | ND |
サルモネラ菌種 | ND | ND |
黄色ブドウ球菌 | ND | ND |
病原性 | ND | ND |
アルファトキシン | B1 ≦2ppb | <2ppb<4ppb |
B1、B2、G1&G2の合計 ≦ 4 ppb | ||
オクラトトキシンA | ≦5ppb | <5ppb |
機能と効果
★重金属や微量汚染物質の優れた制御:
米タンパク質は優れた品質管理で知られており、重金属や微量汚染物質の含有量が最小限に抑えられています。これにより、製品の純度を気にする人にとって、安全で信頼できる選択肢となります。
★非アレルギー性:
米タンパク質は低アレルギー性であり、アレルギー反応を引き起こす可能性が低いことを意味します。大豆や乳製品など、一般的な食物アレルギーを持つ人に適した選択肢です。
★消化のしやすさ:
米たんぱく質は消化器官に優しく、容易に消化されます。この特徴により、胃が敏感な方や消化器系に問題がある方に適しています。
★すべての穀物の中で完全に天然のタンパク質:
他の穀物とは異なり、米タンパク質は最小限の加工で、人工添加物は含まれていません。植物ベースのタンパク質の天然源を提供します。
★ホエイと同等の植物ベースのエクササイズ:
ライスプロテインは、運動中にホエイプロテインと同等の効果をもたらします。筋肉の回復、筋肉増強、全体的な運動パフォーマンスの面でも同様の利点があります。これは、ライスプロテインが、運動やフィットネスの習慣を強化したいと考えている人にとって、ホエイプロテインに代わる効果的な植物ベースの代替品となり得ることを意味します。
応用分野
★スポーツ栄養学:
ライスプロテインは、筋肉の回復と全体的な運動パフォーマンスをサポートするために、プロテインバー、シェイク、サプリメントなどのスポーツ栄養製品に一般的に使用されています。
★植物ベースの食事:
これは、植物ベースまたはビーガンの食事に従う人にとって貴重なタンパク質源であり、必須アミノ酸プロファイルを提供します。
★食品および飲料業界:
米たんぱく質は、栄養価を高め、食事の好みに応えるために、乳製品を含まない代替品、焼き菓子、スナックなどのさまざまな食品や飲料製品に利用されています。
米たんぱく質の製造原料
丸米と砕米のタンパク質含有量は7〜9%、米ぬかのタンパク質含有量は13.3〜17.4%、米残渣のタンパク質含有量は40〜70%にもなります(乾燥ベース、でんぷん糖に応じて異なります)。 )。米タンパク質は、でんぷん糖生産の副産物である米残渣から調製されます。米ぬかには、粗タンパク質、脂肪、灰分、窒素を含まない抽出物、B グループ微生物、トコフェロールが豊富に含まれています。優れたエネルギー飼料であり、栄養濃度、アミノ酸、脂肪酸組成が穀物飼料よりも優れており、価格はトウモロコシや小麦ふすまよりも安価です。
家畜および家禽生産における米タンパク質の応用と展望
米たんぱく質は植物性たんぱく質であり、ペルー産の魚粉と同様に各種アミノ酸が豊富に含まれ、バランスよく配合されています。米たんぱく質の粗たんぱく質含有量は60%以上、粗脂肪は8%~9.5%、可消化たんぱく質は56%、リジン含有量が非常に豊富で穀物中第1位です。また、米たんぱく質にはさまざまな微量元素、生理活性物質、微生物の酵素が含まれており、生理学的調節機能を持っています。家畜および家禽の飼料に含まれる米ぬか粉の適切な量は 25% 未満で、飼料価値はトウモロコシと同等です。米ぬかは反芻動物にとって経済的で栄養価の高い飼料です。しかし、米ぬかにはセルロースが多く含まれており、非反芻動物にはセルロースを分解するルーメン微生物が存在しないため、米ぬかの量が多すぎてはなりません。そうしないと、ブロイラーの成長率が大幅に低下し、飼料転換率が低下します。率は徐々に下がっていきます。米たんぱく質製品を飼料に添加することにより、家畜や家禽の発育能力や免疫力の向上、畜舎や鶏舎の環境改善などに効果があり、幅広い応用が期待できるたんぱく質飼料資源です。
包装
1kg~5kg
★1kg/アルミ箔袋、中にビニール袋が2枚入っています。
☆総重量 |1.5kg
☆サイズ|内径18cm×高さ27cm
25kg~1000kg
★25kg/ファイバードラム、中にビニール袋が2枚入っています。
☆総重量 |28kg
☆サイズ|内径42cm×高さ52cm
☆ボリューム|0.0625m3/ドラム。
大型倉庫
交通機関
迅速な集荷・配達サービスを提供しており、ご注文は当日または翌日に発送され、すぐにご利用いただけるようになっています。
当社のライスプロテインは以下の規格に準拠した認証を取得しており、その品質と安全性が証明されています。
★CGMP、
★ISO9001、
★ISO22000、
★ファミQS、
★IP(非遺伝子組み換え)、
★コーシャ、
★ハラール、
★BRC。
ライスプロテインと玄米プロテインの違いは何ですか?
米タンパク質と玄米タンパク質はどちらも米由来ですが、いくつかの重要な違いがあります。
♦加工: 米タンパク質は通常、白米から抽出され、さらに加工されて炭水化物、脂肪、繊維の大部分が除去され、濃縮されたタンパク質源が残ります。対照的に、玄米タンパク質は、ふすまと胚芽を含む玄米全体に由来し、より高い繊維含有量と潜在的な栄養素を含むタンパク質源になります。
♦栄養プロフィール: 加工方法の違いにより、米タンパク質は重量あたりのタンパク質含有量がより多く、より純粋なタンパク質源となる傾向があります。一方、玄米タンパク質には、繊維や追加の微量栄養素など、より複雑な栄養プロファイルが含まれています。
♦消化性: 米タンパク質はタンパク質濃度が高いため、消化が容易なことが多く、消化器系が敏感な人に好まれる場合があります。食物繊維含有量が高い玄米タンパク質は、1 つのソースでタンパク質と食物繊維の両方の利点を求める人に適している可能性があります。