ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅជាមួយ Lecithin ផ្កាឈូករ័ត្នសុទ្ធ
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
Sunflower lecithin ចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាសារធាតុខ្លាញ់ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសត្វ។វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងអាហារ និងគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗ។វត្ថុរាវ ឬម្សៅពណ៌លឿងត្នោតនេះ មានរសជាតិអព្យាក្រឹត ជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសជាជម្រើសពីសណ្តែកសៀង ជាពិសេសអ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ឬចំណូលចិត្តពីសណ្តែកសៀង។
ការជ្រើសរើស SRS Sunflower Lecithin គឺជាការសម្រេចចិត្តធម្មជាតិ និងឆ្លាតវៃ។Sunflower Lecithin របស់យើងដែលចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានគុណភាពខ្ពស់ លេចធ្លោសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ និងដំណើរការរបស់វា។វាជាជម្រើសដែលល្អសម្រាប់សុខភាពចំពោះ lecithin ពីសណ្តែកសៀង ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មពីសណ្តែកសៀង ឬអ្នកដែលចូលចិត្តផលិតផលដែលគ្មានសណ្តែកសៀង។ជាមួយនឹងរសជាតិអព្យាក្រឹតរបស់វា វាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនទៅក្នុងអាហារ និងរូបមន្តគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗ បង្កើនស្ថេរភាព និងវាយនភាព។
តារាងទិន្នន័យបច្ចេកទេស
ផលិតផលnអាម៉ា | ផ្កាឈូករ័ត្ន Lecithin | បាច់ចំនួន | ២២០៦០៥០១ | ||
ប្រភពគំរូ | សិក្ខាសាលាវេចខ្ចប់ | បរិមាណ | 5200Kg | ||
កាលបរិច្ឆេទគំរូ | ២០២២ ០៦ ០៥ | ការផលិតកាលបរិច្ឆេទ | ២០២២ ០៦ ០៥ | ||
មូលដ្ឋានសាកល្បង | 【GB28401-2012 សារធាតុបន្ថែមអាហារ - ស្តង់ដារ phospholipid】 | ||||
ធាតុសាកល្បង | ស្តង់ដារ | ការត្រួតពិនិត្យលទ្ធផល | |||
【តម្រូវការញ្ញាណ】 | |||||
ពណ៌ | លឿងស្រាលទៅលឿង | អនុលោមតាម | |||
ក្លិន | ផលិតផលនេះគួរតែមានក្លិនក្រអូបពិសេសនៃក្លិន phospholipidno | អនុលោមតាម | |||
រដ្ឋ | ផលិតផលនេះគួរតែជាថាមពល ឬក្រមួន ឬរាវ ឬបិទភ្ជាប់ | អនុលោមតាម | |||
【ពិនិត្យ】 | |||||
តម្លៃអាស៊ីត (mg KOH/g) | ≦ ៣៦ | 5 | |||
តម្លៃ peroxide (meq / គីឡូក្រាម) | ≦១០ | 2.0
| |||
អាសេតូនមិនរលាយ (W/%) | ≧60 | 98 | |||
មិនរលាយ Hexane (W/%) | ≦0.3 | 0 | |||
សំណើម (W/%) | ≦ 2.0 | ០.៥ | |||
លោហៈធ្ងន់ (Pb mg/kg) | ≦២០ | អនុលោមតាម | |||
អាសេនិច (ជា mg/kg) | ≦ 3.0 | អនុលោមតាម | |||
សារធាតុរំលាយសំណល់ (mg/kg) | ≦ ៤០ | 0 | |||
【ការវិភាគ】 | |||||
ផូស្វាទីឌីលកូលីន | ≧ 20.0% | 22.3% | |||
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ បាច់នេះត្រូវនឹង 【GB28401-2012 Food Additive - ស្តង់ដារ phospholipid】 |
មុខងារ និងផលប៉ះពាល់
★ភ្នាក់ងារ emulsifying:
Sunflower lecithin ដើរតួនាទីជាសារធាតុ emulsifier ដែលអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឿងផ្សំដែលជាធម្មតាមិនលាយល្អ បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូន។វាជួយធ្វើឱ្យល្បាយមានស្ថេរភាព ការពារការបំបែក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃផលិតផលអាហារ និងគ្រឿងសំអាងផ្សេងៗ។
★អាហារបំប៉នបន្ថែម៖
ឡេស៊ីទីន ផ្កាឈូករ័ត្ន មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ ផូស្វ័រលីពីត និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាសក្តានុពលមួយចំនួន។ជារឿយៗវាត្រូវបានគេយកធ្វើជាអាហារបំប៉នដើម្បីជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល ការចងចាំ និងមុខងារនៃការយល់ដឹង។
★ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល៖
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា lecithin ផ្កាឈូករ័ត្នអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលសរុប។វាត្រូវបានគេជឿថានឹងបង្កើនការបំប្លែងសារជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុល ដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
★ជំនួយថ្លើម៖
Lecithin ត្រូវបានគេដឹងថាមានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយឈ្មោះថា choline ដែលមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងសុខភាពថ្លើម។ផ្កាឈូករ័ត្ន lecithin ជាមួយនឹងមាតិកា choline អាចជួយគាំទ្រដល់មុខងាររបស់ថ្លើម រួមទាំងការបន្សាបជាតិពុល និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។
★សុខភាពស្បែក៖
នៅក្នុងផលិតផលកែសម្ផស្ស ឡេស៊ីទីនផ្កាឈូករ័ត្ន ត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អវាយនភាព ស្ថេរភាព និងរូបរាងនៃក្រែម ឡេ និងផលិតផលថែរក្សាស្បែកផ្សេងទៀត។វាអាចជួយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក បង្កើនការរក្សាសំណើម និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍រលោងនៅពេលលាប។
វាលកម្មវិធី
★អាហារបំប៉ន៖
Sunflower lecithin ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាជម្រើសធម្មជាតិសម្រាប់ lecithin សណ្តែកសៀងនៅក្នុងអាហារបំប៉ន។វាមានក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់ គ្រាប់ទន់ ឬរាវ ហើយត្រូវបានគេយកទៅជួយដល់សុខភាពខួរក្បាល មុខងារថ្លើម និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
★ឱសថ៖
Sunflower lecithin ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាធាតុផ្សំក្នុងរូបមន្តឱសថជាសារធាតុ emulsifier, dispersant និង solubilizer។វាជួយក្នុងការលើកកម្ពស់ការផ្តល់ថ្នាំ លទ្ធភាពជីវៈ និងស្ថេរភាពនៃឱសថផ្សេងៗ។
★ផលិតផលគ្រឿងសំអាង និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន៖
Sunflower lecithin ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ថែរក្សាសក់ និងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិ emollient និង conditioning របស់វា។វាជួយក្នុងការកែលម្អវាយនភាព ការរីករាលដាល និងអារម្មណ៍នៃស្បែកនៃផលិតផល។
★ចំណីសត្វ៖
ឡេស៊ីទីនពីផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណីសត្វ ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា choline និង phospholipids ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការលូតលាស់ ការបន្តពូជ និងសុខភាពទូទៅរបស់សត្វ។
ផ្កាឈូករ័ត្ន Lecithin & អាហារូបត្ថម្ភកីឡា
ជម្មើសជំនួសដែលងាយនឹងអាឡែរហ្សី៖ ឡេស៊ីទីនផ្កាឈូករ័ត្ន គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះ lecithin សណ្តែកសៀង ដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងផលិតផលអាហារ និងអាហារបំប៉នជាច្រើន។វាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី ឬប្រតិកម្មពីសណ្តែកសៀង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនចូលចិត្តផលិតផលអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាដោយមិនបារម្ភចំពោះប្រតិកម្មមិនល្អ។
ស្លាកស្អាត និងការអំពាវនាវពីធម្មជាតិ៖ ឡេស៊ីទីនផ្កាឈូករ័ត្ន ស្របតាមនិន្នាការឆ្ពោះទៅរកស្លាកសញ្ញាស្អាត និងគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនៅក្នុងផលិតផលអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។វាផ្តល់នូវរូបភាពដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ និងផ្អែកលើរុក្ខជាតិដល់អត្តពលិកដែលគិតពីសុខភាពដែលស្វែងរកផលិតផលដែលមានសារធាតុបន្ថែមតិចតួចបំផុត។
ការរួមបញ្ចូល lecithin ផ្កាឈូករ័ត្នទៅក្នុងរូបមន្តអាហាររូបត្ថម្ភកីឡាអាចបង្កើនគុណភាព ភាពទាក់ទាញ និងការប្រើប្រាស់នៃផលិតផលទាំងនេះ ដោយធានាថាអត្តពលិក និងអ្នកចូលចិត្តហាត់ប្រាណអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាពីអាហារបំប៉នរបស់ពួកគេ។
ការវេចខ្ចប់
1 គីឡូក្រាម - 5 គីឡូក្រាម
★ថង់អាលុយមីញ៉ូម 1kg/ថង់ផ្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
☆ ទំងន់សរុប |1.5 គីឡូក្រាម
☆ ទំហំ |លេខសម្គាល់ 18cmxH27cm
25 គីឡូក្រាម - 1000 គីឡូក្រាម
★25kg/ស្គរជាតិសរសៃ ដែលមានថង់ប្លាស្ទិកពីរនៅខាងក្នុង។
☆ទម្ងន់សរុប |28 គីឡូក្រាម
☆ទំហំ |លេខសម្គាល់ 42cmxH52cm
☆កម្រិតសំឡេង |0.0625m3/ស្គរ។
ឃ្លាំងខ្នាតធំ
ការដឹកជញ្ជូន
យើងផ្តល់ជូននូវសេវាកម្មទៅយក/ដឹកជញ្ជូនរហ័ស ដោយការបញ្ជាទិញនឹងត្រូវបញ្ជូននៅថ្ងៃដដែល ឬថ្ងៃបន្ទាប់ សម្រាប់ភាពមានបានភ្លាមៗ។
Sunflower Lecithin របស់យើងបានទទួលវិញ្ញាបនប័ត្រអនុលោមតាមស្តង់ដារដូចខាងក្រោម ដោយបង្ហាញពីគុណភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់វា៖
★អាយអេសអូ 9001;
★ISO14001;
★ISO22000;
★KOSHER;
★ហាឡាល។
តើផ្កាឈូករ័ត្ន lecithin vegan មែនទេ?
♦បាទ ឡេស៊ីទីន ផ្កាឈូករ័ត្ន ជាធម្មតាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបន្លែ ព្រោះវាមកពីរុក្ខជាតិ និងមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ។