핫 세일 비건 단백질 쌀 단백질 파우더 80%
다른 이름:순수 쌀 단백질
사양/순도:80%;85% (다른 사양은 사용자 정의 가능)
CAS 번호:12736-90-0
모습:황백색 분말
주요 기능:에너지 공급
수분량:8% 이하
글루텐 프리, 알레르기 유발 물질 없음, Non-GMO
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제품 설명
쌀 단백질은 일부 사람들에게는 유청 단백질보다 더 쉽게 소화되는 채식 단백질입니다.쌀 단백질은 대부분의 다른 형태의 단백질 분말보다 더 독특한 맛을 가지고 있습니다.유청 하이드로실레이트와 마찬가지로 이 향미는 대부분의 향료에 의해 효과적으로 가려지지 않습니다.그러나 쌀 단백질의 맛은 일반적으로 유청 하이드로실레이트의 쓴 맛보다 덜 불쾌한 것으로 간주됩니다.이 독특한 쌀 단백질 향은 쌀 단백질 소비자가 인공 향료보다 선호할 수도 있습니다.
SRS는 지속 가능하고 환경적으로 책임 있는 관행에 자부심을 갖고 있습니다.우리는 윤리적이고 환경 친화적인 제품에 대한 수요 증가에 맞춰 친환경 농장에서 쌀을 조달하고 환경을 고려한 제조 공정을 활용하는 경우가 많습니다.우리의 쌀 단백질은 또한 다용도성이 뛰어납니다.단백질 쉐이크, 식물성 레시피 또는 글루텐 프리 제과류에 포함시키더라도 중립적인 맛과 섬세한 질감이 이상적인 선택이 됩니다.
기술 데이터 시트
| 결정 | 사양 | 결과 |
| 물리적 특성 | ||
| 모습 | 미황색의 분말로 균일하고 이완되어 있으며 뭉침이나 곰팡이가 없고 육안으로 이물질이 없음 | 준수 |
| 입자 크기 | 300 메쉬 | 준수 |
| 화학적인 | ||
| 단백질 | ≧80% | 83.7% |
| 지방 | ≤8.0% | 5.0% |
| 수분 | ≤5.0% | 2.8% |
| 금연 건강 증진 협회 | ≤5.0% | 1.7% |
| 입자화하다 | 38.0~48.0g/100ml | 43.5g/100ml |
| 탄수화물 | ≤8.0% | 6.8% |
| 선두 | ≤0.2ppm | 0.08ppm |
| 수은 | ≤0.05ppm | 0.02ppm |
| 카드뮴 | ≤0.2ppm | 0.01ppm |
| 비소 | ≤0.2ppm | 0.07ppm |
| 미생물 | ||
| 총 플레이트 수 | ≤5000cfu/g | 180cfu/g |
| 곰팡이와 효모 | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
| 대장균군 | 30cfu/g 이하 | <10cfu/g |
| 대장균 | ND | ND |
| 살모넬라 종 | ND | ND |
| 황색포도상구균 | ND | ND |
| 병원성 | ND | ND |
| 알파톡신 | B1 2ppb 이하 | <2ppb<4ppb |
| 총 B1,B2,G1&G2 ≤ 4ppb | ||
| 오크라토톡신 A | ≤5ppb | <5ppb |
기능과 효과
★중금속 및 미세 오염물질에 대한 탁월한 제어:
쌀 단백질은 우수한 품질 관리로 알려져 있으며, 중금속과 미세 오염 물질을 최소한으로 함유하고 있습니다.이는 제품 순도를 걱정하는 사람들에게 안전하고 신뢰할 수 있는 선택이 됩니다.
★비알레르기성:
쌀 단백질은 저자극성이므로 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 거의 없습니다.이는 콩이나 유제품과 같은 일반적인 음식 알레르기가 있는 개인에게 적합한 옵션입니다.
★소화 용이성:
쌀 단백질은 소화 시스템에 부드럽고 쉽게 소화됩니다.이러한 특성으로 인해 위장이 민감하거나 소화 문제가 있는 개인에게 좋은 선택이 됩니다.
★모든 곡물 중 완전 천연 단백질:
다른 곡물과 달리 쌀 단백질은 최소한으로 가공되었으며 인공 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.식물성 단백질의 천연 공급원을 제공합니다.
★유청과 동일한 식물성 운동:
쌀 단백질은 운동 중에 유청 단백질과 동등한 이점을 제공합니다.이는 근육 회복, 근육 강화 및 전반적인 운동 능력 측면에서 유사한 이점을 제공합니다.이는 쌀 단백질이 운동 및 피트니스 루틴을 향상시키려는 개인에게 유청 단백질에 대한 효과적이고 식물 기반의 대안이 될 수 있음을 의미합니다.
응용 분야
★스포츠 영양:
쌀 단백질은 근육 회복과 전반적인 운동 능력을 지원하기 위해 단백질 바, 쉐이크, 보충제와 같은 스포츠 영양 제품에 흔히 사용됩니다.
★식물성 식단:
이는 식물성 또는 완전 채식을 따르는 개인에게 필수 아미노산 프로필을 제공하는 귀중한 단백질 공급원입니다.
★식품 및 음료 산업:
쌀 단백질은 유제품이 들어 있지 않은 대체 식품, 제과류, 스낵 등 다양한 식품 및 음료 제품에 활용되어 영양 함량을 높이고 식단 선호도를 충족시킵니다.
쌀 단백질 생산 원료
전체 쌀과 부서진 쌀의 단백질 함량은 7-9%, 쌀겨의 단백질 함량은 13.3-17.4%, 쌀 찌꺼기의 단백질 함량은 40-70%에 이릅니다(건조 베이스, 전분당에 따라 다름). ).쌀 단백질은 전분당 생산의 부산물인 쌀 찌꺼기로부터 제조됩니다.쌀겨에는 조단백질, 지방, 회분, 무질소 추출물, B군 미생물 및 토코페롤이 풍부합니다.좋은 에너지 사료로서 영양농도, 아미노산, 지방산 조성이 곡물사료보다 우수하고 가격은 옥수수, 밀기울보다 저렴합니다.
가축 및 가금류 생산에서 쌀 단백질의 응용 및 전망
쌀 단백질은 식물성 단백질로서 페루의 어분과 마찬가지로 다양한 아미노산이 풍부하고 구성이 균형있게 이루어져 있습니다.쌀단백질의 조단백질 함량은 ≥60%, 조지방은 8%~9.5%, 소화단백질은 56%, 라이신 함량은 곡물류 중 1위로 매우 풍부하다.또한, 쌀 단백질에는 다양한 미량원소, 생리활성물질, 미생물효소 등이 함유되어 있어 생리적 조절능력을 가지고 있습니다.가축 및 가금류 사료에 쌀겨 가루의 적절한 양은 25% 미만이며 사료 가치는 옥수수와 동일합니다.쌀겨는 반추 동물을 위한 경제적이고 영양가 있는 사료입니다.그러나 쌀겨에는 셀룰로오스 함량이 높고 비반추동물에서는 셀룰로오스를 분해하는 반추위 미생물이 부족하므로 쌀겨의 양을 과하게 해서는 안 된다. 비율은 점차 줄어들게 됩니다.쌀 단백질 제품을 사료에 첨가하면 가축 및 가금류의 성장 성능과 면역력을 향상시키고 가축 및 가금류 사육장의 환경을 개선할 수 있으며 응용 가능성이 넓은 단백질 사료 자원입니다.
포장
1kg~5kg
★1kg/알루미늄 호일 가방, 내부에 비닐 봉지 2개 포함.
☆ 총중량 |1.5kg
☆ 사이즈 |신분증 18cmxH27cm
25kg -1000kg
★25kg/섬유 드럼, 내부에 비닐봉지 2개 포함.
☆총중량 |28kg
☆사이즈|ID42cmxH52cm
☆볼륨|0.0625m3/드럼.
대규모 창고
운송
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당사의 쌀 단백질은 다음 기준을 준수하는 인증을 획득하여 품질과 안전성을 입증했습니다.
★CGMP,
★ISO9001,
★ISO22000,
★FAMI-QS,
★IP(비GMO),
★적법한,
★할랄,
★BRC.
쌀 단백질과 현미 단백질의 차이점은 무엇입니까?
쌀 단백질과 현미 단백질은 모두 쌀에서 추출되지만 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.
◆가공: 쌀 단백질은 일반적으로 백미에서 추출되며 추가 가공을 거쳐 대부분의 탄수화물, 지방 및 섬유질을 제거하고 농축된 단백질 공급원을 남깁니다.대조적으로 현미 단백질은 겨와 배아를 포함하는 전체 현미에서 추출되므로 섬유질 함량이 높고 잠재적인 영양소가 풍부한 단백질 공급원이 됩니다.
◆영양 프로필: 가공 방식의 차이로 인해 쌀 단백질은 중량 대비 단백질 함량이 더 높은 순수한 단백질 공급원인 경향이 있습니다.반면 현미 단백질은 섬유질과 추가 미량 영양소를 포함하여 보다 복잡한 영양 프로필을 포함하고 있습니다.
◆소화성: 단백질 농도가 높은 쌀 단백질은 소화하기가 더 쉽고 민감한 소화 시스템을 가진 개인이 선호할 수 있습니다.섬유질 함량이 높은 현미 단백질은 하나의 소스에서 단백질과 섬유질의 이점을 모두 추구하는 사람들에게 더 적합할 수 있습니다.
