Glutamine heeft niet hetzelfde niveau van populariteit als supplementen zoals eiwitpoeder, creatine of stikstofboosters. Met marketingslogans die de immuunsysteem-belemmerende eigenschappen benadrukken, heeft het echter een unieke plek in de hoofden van veel mensen uitgehouwen. Dit artikel behandelt enkele veel voorkomende vragen met betrekking tot glutamine, maar vanwege beperkt onderzoek moet het worden beschouwd als een tijdelijke referentie.
Wat is glutamine?
Glutamine is een niet-essentieel aminozuur, wat betekent dat ons lichaam het alleen kan produceren zonder dat de voedingssupplementen nodig zijn. In bepaalde omstandigheden van ernstige stress of katabolisch metabolisme, zoals sepsis, ernstige ziekte, letsel of medische noodsituaties, wordt glutamine echter soms beschouwd als een "voorwaardelijk essentieel aminozuur".
In deze situaties kunnen spieren glutamine uitputten, die prioriteren met de behoeften van de darmen en de immuunfunctie boven spiereiwitsynthese. Wanneer dit gebeurt, kan het lichaam de snelheid van glutaminesynthese niet bijhouden, waardoor extra suppletie nodig is.
Het is belangrijk op te merken dat niet alle wetenschappers het erover eens zijn dat glutamine een voorwaardelijk essentieel aminozuur is. Sommigen beweren dat het een "commercieel essentieel aminozuur" is en niet mag worden gebruikt voor therapeutische doeleinden, ongeacht de medische aandoeningen.
Synthese en functies van glutamine
Met de hulp van een enzym genaamd glutamine -synthetase kan het lichaam glutamine synthetiseren. Glutamine -synthetase werkt als een katalysator, met behulp van de energie van adenosinetrifosfaat (ATP) om glutamaat en ammoniak in glutamine te condenseren.
Hoewel glutamine voornamelijk wordt gesynthetiseerd in spieren, wordt het overgebracht naar andere weefsels die dit vereisen. De longen, hersenen en lever kunnen ook glutamine synthetiseren, maar in veel mindere mate.
Glutamine is misschien wel de meest veelzijdige van alle aminozuren en speelt vele cruciale rollen die essentieel zijn voor het handhaven van het normale functioneren van het lichaam. Het is een zogenaamd proteinogeen aminozuur, wat betekent dat het deel uitmaakt van de eiwitomzet, wat bijdraagt aan de synthese van nieuwe weefsels.
Bovendien reguleert glutamine de pH van het lichaam, dient als een energiebron voor verschillende cellen, biedt stikstof voor veel processen en handhaaft de functie en integriteit van het darmslijmvlies.
Glutamine is bijzonder cruciaal voor het immuunsysteem. Hoewel glucose de primaire brandstof kan zijn voor de meeste cellen in het lichaam, is dit niet de belangrijkste brandstof voor cellen van het immuunsysteem, zoals macrofagen, lymfocyten en neutrofielen. In stressvolle situaties gebruiken deze cellen voornamelijk glutamine als brandstof over glucose.
Lage niveaus van glutamine in het bloed kunnen het immuunsysteem negatief beïnvloeden. In extreme situaties zoals sepsis, brandwonden of uitgebreide chirurgie kan dit leiden tot hogere complicaties en zelfs een verhoogd risico op overlijden.
Kunnen glutaminesupplementen de atletische prestaties verbeteren?
Als de bovengenoemde effecten niet doorslaggevend lijken, laten we onderzoeken of glutamine u sneller, verder kan laten rennen of meer gewicht kan opheffen. In termen van aerobe training lijkt glutamine geen significante impact te hebben.
Een meta-analyse vond geen bewijs dat suggereert dat aanvullen met glutamine het zuurstofverbruik, de zuurstofverbruik of energieverbruik van duursporters kan verbeteren. Bovendien verhoogt glutamine de hartslag niet, wat betekent dat het de bloedstroom naar uw werkspieren niet kan verbeteren.
In anaërobe training, zoals krachttraining, is er echter niet genoeg onderzoek om een definitief antwoord te geven. Vanwege een gebrek aan gegevens kan dezelfde meta-analyse geen conclusies trekken. Toch suggereren sommige individuele studies dat glutamine de sterkte en explosieve kracht kan verbeteren.
In één onderzoek verhinderde het aanvullen van glutamine het verlies van sterkte gedeeltelijk na spierschattende oefeningen, waaronder 100 diepe sprongen. Bovendien ervoeren deelnemers die aangevuld waren met glutamine minder pijn in de dagen na de oefening.
Een andere studie gaf aan dat het herstel van sterkte na excentrieke beenverlengingen verbeterde toen deelnemers aangevuld waren met glutamine. In een meervoudige Wingate -test waarbij 12 mannelijke deelnemers betrokken waren, verbeterden herstelindexen aanzienlijk toen glutamine werd verbruikt in vergelijking met een placebo.
Wat is de veilige dosering van glutamine?
Momenteel is er geen vaste bovengrens voor het aanvullen met glutamine. Een typisch gemengd dieet biedt ons 3 tot 6 gram glutamine per dag, gebaseerd op een dagelijkse eiwitinname van 1,6 gram per kilogram lichaamsgewicht. Ondertussen consumeren veel atleten en bodybuilders dagelijks 40 gram of meer glutamine in supplementvorm.
Kortetermijnstudies hebben geen nadelige effecten aangegeven wanneer gezonde personen 20 tot 30 gram glutamine per dag consumeren. De uitdaging ligt echter in afwezigheid van langetermijnstudies die de veiligheid van een dergelijke inname gedurende een langere periode bevestigen. In een klinische setting heeft het aanvullen met 0,65 gram glutamine per kilogram lichaamsgewicht per dag geen negatieve effecten aangetoond.
In theorie kan het glutamine-omzetmechanisme het risico op nadelige gezondheidseffecten vergroten, maar het huidige onderzoek heeft de absolute veiligheid van langdurige en hoge dosis glutamine-inname niet bevestigd. Desalniettemin lijkt een dagelijkse inname van 14 gram voor de meeste fysiek gezonde individuen vrij veilig.
Optimaliseer uw glutamine -inname met SRS Nutrition Express
Krijgende beste L-Glutamine
Bij SRS Nutrition Express geven we prioriteit aan excellentie in elk aspect van onze producten. Of uw klanten atleten zijn die streven naar topprestaties of iemand die op zoek is naar een optimale gezondheid, onze glutaminesupplementen zijn gemaakt met precisie en toewijding.
Referentie:
[1] Is glutamine een voorwaardelijk essentieel aminozuur? Nutrition Reviews, Volume 48, nummer 8, augustus 1990, pagina's 297–309.
[2] Glutamine -suppletie. Annals of Intensive Care Volume 1, artikelnummer: 25 (2011).
[3] The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 74, nummer 1, juli 2001, pagina's 25–32. Glutamine: commercieel essentieel of voorwaardelijk essentieel? Een kritische beoordeling van de menselijke gegevens.
[4] The Journal of Nutrition, Volume 131, nummer 9, september 2001, pagina's 2515S - 2522S. Waarom is het L-glutamine-metabolisme belangrijk voor cellen van het immuunsysteem in gezondheid, postinwond, chirurgie of infectie?
[5] The Journal of Nutrition, Volume 138, nummer 10, oktober 2008, pagina's 2040s - 2044s. Klinisch gebruik van glutaminesuppletie.
Posttijd: dec-02-2023
