Wielofunkcyjne Acesulfame-K dla zwolenników bez cukru
Inna nazwa:Acesulfam-k
Spec./ Purity:99,0 ~ 101.0 (można dostosować inne specyfikacje)
Numer CAS:55589-62-3
Wygląd:Biały krystaliczny proszek
Główna funkcja:Sztuczny słodzik i substytut cukru.
Dostępna bezpłatna próbka
Oferta Szybka usługa odbioru/dostawy
Opis produktu
Asesulfam-K to sztuczny słodzik bez kalorii, 200 razy słodszy niż cukier, stabilny ciepło. Jako słodzik nie ożywiony jest stosowany w żywności i napojach w normalnym zakresie pH z praktycznie żadną zmianą w stężeniu. Może być stosowany w połączeniu z innymi słodzikami, szczególnie z aspartamem i cykloheksylosulfaminianem.
SRS Nutrition Express oferuje opłacalne produkty Asulfame, które są zgodne z ścisłymi standardami branżowymi.
Funkcja i efekty
★Słodziec o wysokiej intensywności:
Asesulfame-K służy jako słodzik o wysokiej intensywności, wykazując około 200 razy słodycz sacharozy. Jego główną funkcją jest przekazanie słodyczy produktom żywności i napojów bez przyczyniania się do znacznej zawartości kalorii, co czyni ją niezbędnym narzędziem w formułowaniu alternatywnych alternatywnych lub bez cukru.
★Synergistyczne słodycze:
Asesulfame-K jest często stosowany synergistycznie z innymi sztucznymi lub naturalnymi słodzikami, aby zwiększyć ogólną percepcję słodyczy w produkcie końcowym. Ta synergia pozwala na bardziej zrównoważony i atrakcyjny profil smaku, umożliwiając producentom żywności i napojów na osiągnięcie pożądanego poziomu słodyczy przy jednoczesnym minimalizowaniu ilości każdego środka słodzącego.
★Stabilność ciepła:
Jego solidna stabilność ciepła sprawia, że Asesulfame-K nadaje się do szerokiej gamy zastosowań przetwarzania żywności, w tym gotowania i pieczenia. Ta cecha zapewnia, że słodzik utrzymuje swój profil słodyczy nawet w podwyższonych temperaturach, zapewniając wszechstronność w produkcji produktów spożywczych przetwarzanych ciepłem.
★Niekariogeniczne i odpowiednie dla diabetyków:
Asulfame-K nie przyczynia się do rozkładu zębów, ponieważ nie jest metabolizowana przez bakterie doustne. Ponadto jego stosowanie jest uważane za bezpieczne dla osób z cukrzycą, ponieważ nie wpływa na poziom glukozy we krwi. W rezultacie Acesulfame-K jest wykorzystywany do produkcji produktów do pielęgnacji jamy ustnej i różnorodnych przedmiotów o niskim cukru lub bez cukru skierowanym do populacji cukrzycowych.
Asesulfame-K i Sports Nutrition
★Kontrola kaloryczna i słodzanie w suplementach sportowych:
Acesulfame-K, charakteryzujący się jego słodyczą o wysokiej intensywności i braku kalorii, jest powszechnie zintegrowany z suplementami ds. Żywienia sportowego, aby zwiększyć słodycz bez przyczyniania się do ogólnej zawartości kalorii. Jest to szczególnie ważne w preparatach, w których niezbędna jest precyzyjna kontrola kaloryczna, umożliwiając sportowcom zaspokojenie ich potrzeb żywieniowych bez niepotrzebnego spożycia energii.
★Zwiększony profil smaku i smaczność:
Zastosowanie AceSulfame-K w sportowych produktach żywieniowych, takich jak proszki białkowe i pręty energetyczne, przyczynia się do poprawy profilu smaku i podwyższonej smaczności. Jako słodzik o wysokiej intensywności, synergistycznie oddziałuje z innymi środkami słodzącymi, umożliwiając tworzenie produktów, które są nie tylko funkcjonalnie skuteczne, ale także przyjemne dla sportowców, promując w ten sposób zgodność z schematami żywieniowymi.
★Stabilność w warunkach przetwarzania:
Stabilność ciepła Acesulfame-K jest kluczowym atrybutem w opracowywaniu sformułowań żywieniowych sportowych. W produkcji żeli energetycznych, napojów i innych produktów przetworzonych termicznie, Acesulfame-K zachowuje swój profil słodyczy, zapewniając, że charakterystyka sensoryczna produktu końcowego pozostają spójne nawet podczas rygorystycznych warunków przetwarzania, takich jak pasteryzacja lub sterylizacja.
Opakowanie
1 kg -5 kg
★1 kg/aluminiowa torba foliowa z dwoma plastikowymi torbami w środku.
☆ Waga brutto |1,5 kg
☆ Rozmiar |ID 18CMXH27CM
25 kg -1000 kg
★25 kg/bęben światłowodowy z dwoma plastikowymi torbami w środku.
☆Waga brutto | 28 kg
☆Rozmiar | ID42CMXH52CM
☆Tom | 0,0625 m3/bęben.
Magazynowanie na dużą skalę
Transport
Oferujemy szybką usługę odbioru/dostawy, z zamówieniami wysyłania tego samego lub następnego dnia w celu uzyskania szybkiej dostępności.
Nasza AceSulfame-K uzyskała certyfikat zgodnie z następującymi standardami, pokazując jego jakość i bezpieczeństwo:
★Certyfikacja GMP (dobra praktyka produkcyjna)
★Certyfikacja systemu zarządzania jakością ISO 9001
★Certyfikacja systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000
★Certyfikacja koszerna
★Certyfikacja halal
★Certyfikacja HACCP
P: W jaki sposób Acesulfame-K porównuje się do sztucznych słodzików, takich jak aspartam lub sacharyna?
Odp.: Acesulfame-K różni się od aspartamu i sacharyny pod względem stabilności pod ciepłem. Asesulfame-K utrzymuje swoją słodycz w warunkach wysokiej temperatury, dzięki czemu nadaje się do gotowania i pieczenia, podczas gdy aspartam może stracić słodycz przy przedłużającej się ekspozycji na ciepło. Ponadto Asesulfame-K ma bardziej stabilny okres trwałości w porównaniu z sacharyną.
